Burrata, marinierter Rucola, Kichererbsen-Süßkartoffelsalat, Cranberrys, Olivenöl, Balsamicoglace, Mangochutney, getr. Tomaten & geröstete Pinienkerne (A,G,H,M)

1 Stück hausgebackenes Pizzabrot (A)

Veganes rote Beete Carpaccio, veganer Schafskäse, Balsamico Glace, Mango Chutney, Rucola, getr. Tomaten, geröstete Pinienkerne und Olivenöl (A)

Rindercarpaccio, geröstete Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl, Rucola & Balsamicoglace (G)

Fior di latte, gegrillter Guanciale Speck, gehobelter Parmesan, 2erlei von der Feige, San-Marzano-Tomaten-Sauce & frischer Basilikum (A,F,G)

Fior di latte, marinierter Rucola, getrocknete Tomaten, Rindercarpaccio, geröstete Pinienkerne, gehobelter Parmesan, Balsamicoglace, Knoblauchöl & San-Marzano-Tomaten-Sauce (A,F,G,H)

Fior di latte, Thunfi schcreme, eingelegte rote Zwiebel, Limettenzesten, gegrillte Pinienkerne & San-Marzano-Tomaten-Sauce (A,D,F,G)

Fior di Latte, Prosciutto Cotto Schinken, Holly’s Hot Honey, Limettenzesten, Basilikum, San-Marzano-Tomaten-Sauce & Ananas Chutney (A,F,G)

Fior di latte, San-Marzano-Tomaten-Sauce, Pulled Chicken, Black-Garlic-Frischkäsecreme, eingelegte rote Zwiebel & geröstete Cashews (A,F,G,H)

Fior di latte, San-Marzano-Tomaten-Sauce, sous-vide gegartes Short Rib, Röstzwiebel, konzentrierter Jus, Holly’s Hot Honey & frischer Schnittlauch (A,F,G,L,M)

Fior di latte, 2weierlei Chorizo-Salami, San-Marzano-Tomaten-Sauce, Chilischoten, Knoblauchöl, eingelegte rote Zwiebel, Peperoni, Chili & frischer Basilikum (A,F,G)

Fior di latte, eingelegte, getrocknete San-Marzano-Tomaten, Prosciutto, geröstete Pinienkerne, marinierter Rucola & San-Marzano-Tomaten-Sauce (A,F,G,H)

Fior di latte, eingelegte, getrocknete San-Marzano-Tomaten, Bresaola, geröstete Pinienkerne, marinierter Rucola & San-Marzano-Tomaten-Sauce (A,F,G,H)

Fior di latte, San-Marzano-Tomaten-Sauce & frischer Basilikum (A,F,G)

Fior di latte, Spianata Romana Salami, San-Marzano-Tomaten & San-Marzano-Tomaten-Sauce (A,F,G)

Fior di latte, gebeizter Lachs, marinierter Rucola, Burrata, geröstete Pinienkerne, getrocknete Tomaten, Holly’s Hot Honey & Frischkäse-Parmesan-Sauce (A,D,F,G,H)

Fior di latte, Prosciutto Cotto Schinken, Champignons, getrocknete Tomaten & Frischkäse-Parmesan-Sauce (A,F,G)

Fior di latte, gegrillte Birne, frischer, schwarzer Trüffel, Schnittlauch & Frischkäse-Parmesan-Sauce (A,F,G,H)

Fior di latte, Guanciale, gegrillte Birne, Chili-Honig & Frischkäse-Parmesan-Sauce (A,G)

Fior di latte, Pfirsich, geröstete Walnüsse, Holly‘s HOT Honey, Brie, marinierter Rucola & San-Marzano-Tomaten-Sauce (A,F,G,H)

Fior di latte, eingelegte, getrocknete San-Marzano-Tomaten, Burrata, geröstete Pinienkerne, marinierter Rucola & San-Marzano-Tomaten-Sauce (A,F,G,H)

Rote-Beete-Linsen-Creme, veganer Mozzarella, veganes Pastrami by Planted, gegrillte Birne, veganer Schafskäse, geröstete Walnüsse & Schnittlauch (A,F,H)

Pizza mit Pistaziencreme, geröstete Kerne & Erdbeeren (A,G,H)

Pistazien-Tiramisu im Glas (A,G)

Pizza mit Nutella, Haselnusskrokant & gegrillter Pfirsich (A,G,H)

1 Stück hausgebackenes Pizzabrot (A)

0,75l. Glasflasche

0,75l. Glasflasche

0,75l. Glasflasche

0,75l. Glasflasche

0,75l. Glasflasche