gefüllt mit Spinat und Topfen dazu Tupfer Sauerrahm (4Stk)

paniert (geräucherter Schafskäse) serviert auf grünem Salat mit Zwiebel-Frucht-Mousse

mit Bratkartoffeln serviert auf grünem Salat

mit Baguette

Ziegenkäse , Birne , grüner Salat, Tomaten, geröstete Mandelflocken dazu Vinaigrette Dressing mit Honig und Zitrone auf Senf – Basis

gegrilltes Hühnerfilet, grüner Salat, marinierte Rote – Rüben, Tomaten, Radieschen, Gurke, Zwiebel gerüstete, Sonnenblumenkerne, Vinaigrette - Sauce mit Senf, Zitrone und Honig

Traditionelle Rote - Rübensuppe dazu Teigtaschen und Kraut-Pilzfüllung

Traditionelle Rote - Rübensuppe dazu Teigtaschen mit Bohnen - Speckfülle

Traditionelle altpolnische saure Brotsuppe mit Weißwurst, Ei und Kartoffeln

mit Knochen, Schmorkraut und ländlichen Kartoffeln

dazu Rahmsauce, Teigtaschen mit Kraut und Topfen , Rohkostsalat

traditionaler Kartoffelpuffer mit Rindsgulasch, Rohkostsalat und Sauergurke

gebratenes Schnitzel (200g) mit Birnen - Pfeffersauce, Bratkartoffeln, grüner Salat

serviert mit Gemüse und gekochten Kartoffeln

Bratkartoffeln, grüner Salat

1 Stk. Paniertes Schweineschnitzel serviert auf geschmortem Kraut, 1 Stk. Putenroulade, 2 stk. Krautrouladen, 3 Stk. Kartoffelpuffer, 3 Stk. Pierogi russische -Teigtaschen mit Topfen – Kartoffelfülle, 3 Stk. Teigtaschen mit Kraut – Pilzfülle, Kartoffel na...

Krautrouladen mit Tomatensauce- Traditionelles polnisches Gericht (Schweinefleisch, Gerstengraupen

Krautrouladen mit Tomatensauce- Traditionelles polnisches Gericht (Schweinefleisch, Gerstengraupen)

mit Sauerrahm und Rahm – Knoblauchsauce

18 Stk. Teigtaschen (Ruskie , mit Fleisch, Kraut – Pilzfüllung, Blutwurst, „Łemkowskie“ mit Kraut – Topfenfüllung, „Bryndziołki“ - mit geräuchertem Schafskäse, mit „Linse”, mit Spinatfüllung , mit Bohnen - Speckfülle,), grüner Salat mit Vinaigrette Dressi...

Łemkowskie, Kraut-Pilzfüllung, Podhalańskie

Russische, mit Fleisch, Kraut- Pilzfüllung

vegan - gefüllt mit Linsen

aus der Kleinpolen-Region mit Kraut und Topfen

aus der Podhale-Region mit geräuchertem Schafskäse (A, G, M)

aus der Grosspolen-Region mit Blutwurst und Steinpilzen

(A, G)

(A, G, M)

gefüllt mit Topfen und Kartoffeln / Polnische (ruthenische) pierogi – der Name stammt aus dem Osten Polens - 8Stk

(A, G, M)

(A, C, G, L)

(A,C,G)

Teigtaschen gefüllt mit Früchten dazu Eis – serviert mit Honig und Schlagobers

mit Honig karamellisierten Äpfeln

Brotgetränk auf Honig aus Roggenbrot, Eco-Honig und Germ

traditionelles polnisches Getränk aus fermentiertem Brot und Reinnaturprodukten gewonnen