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Vorspeisen
Sellerieschaumsuppe
mit Buchweizen-Cracker und Chorizo-Crumbles (A,L,N,O) Wir spenden € 1,00 pro verkaufter Suppe an die „Flachgauer Tafel“ – FĂĽr jeden Euro können 10 Menschen in Armut etwas essen.  
€8.00
Mariniertes Beef-Tatar
mit Wachtelei, Senf und Mayonnaise. (A,D,G,M)
€21.00
Mariniertes Beef-Tatar
Kräftige Tafelspitzsuppe
Mit Frittaten, GrieĂźnockerl oder dreierlei Einlagen und WurzelgemĂĽse. (A,C,G,L)
€8.00
Kräftige Tafelspitzsuppe
Hauptspeisen
Wolfsbarsch
mit GemĂĽse aus dem Walserfeld, Risotto Bianco und Rieslingsschaum (D,G,L,O)
€30.00
Gefüllte Frischkäse-Gnocchi
mit Schotten, Makadamia und Salbei (A,C,G,H,L,O)
€29.00
Halbes ausgelöstes Wiener Backhendl
Frisch aus der Pfanne. Mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl. (A,C,G,L,M,O)
€25.00
Halbes ausgelöstes Wiener Backhendl
Der Salzburger
mit Speck, Paprika und Zwiebeln (A,C,G,L)
€17.00
Wiener Schnitzel vom KalbsrĂĽcken
In der Pfanne gebacken. Mit Petersilienerdäpfel und gemischten Blattsalat. (A,C,G,M,O)
€31.00
Wiener Schnitzel vom KalbsrĂĽcken
Kalbsrahmgulasch
mit Butterspätzle und Sauerrahm (A,C,G,L,O)
€25.00
Kalbsrahmgulasch
Gekochter Tafelspitz
mit Bouillongemüse, Cremespinat, Rösti, (A,C,G,L,M,O)
€31.00
Gekochter Tafelspitz
Mariniertes Beef-Tatar
mit Wachtelei, Senf und Mayonnaise (A,D,G,M)
€29.00
Mariniertes Beef-Tatar
Nachspeisen
GefĂĽllte Buchteln mit Nougat und Vanillesauce
(A,C,G)
€12.00
GefĂĽllte Buchteln mit Nougat und Vanillesauce
Esterhazy Schnitte
glutenfrei (C,G,H)
€5.50
Kaiserschmarrn
mit hausgemachten Zwetschkenröster (A,C,G)
€18.00
Kaiserschmarrn
Original Sacher-Torte
mit ungesĂĽĂźtem Schlagobers (A,C,F,G,H)
€8.90
Original Sacher-Torte
Wiener Apfelstrudel
wahlweise mit Schlagobers oder Vanillesauce (A,G,H,O)
€7.50
Wiener Apfelstrudel
Original Sacher Produkte ( Für Geschenkkörbe)
Original Sacher Teddy
in originaler Holzkiste; Auswahl zwischen Wagenmeister, Kellnerin oder Koch.
€65.00
Original Sacher Teddy
Original Sacher Café GANZE BOHNE
250g
€19.50
Original Sacher Café GANZE BOHNE
Original Sacher Cuvée
0,75l
€40.00
Original Sacher Cuvée
Original Sacher Tee
80g, Schwarzer Tee aus den besten Anbaugebieten der Welt verfeinert mit einem Hauch von Earl Grey und Jasmin. Exklusiv fĂĽr das Hotel Sacher.
€18.00
Original Sacher Tee
Original Sacher Café GEMAHLEN
250g
€19.50
Original Sacher Café GEMAHLEN
Original Sacher Trinkschokolade
250g
€19.50
Original Sacher Trinkschokolade
Original Sacher Torte Grösse III
Umfang 22 cm, in der Original Sacher-Holzkiste
€66.00
Original Sacher Torte Grösse III
Getränke
Trumer Pils
0,33 l
€4.50
Sprite
0,5 PET
€4.00
Cappy Orange Gespritzt
0,5 PET
€4.00
Römerquelle still / prickelnd
0,5 PET
€3.00
Coca Cola / Coca Cola Zero
0,5 PET
€4.00
Fanta
0,5 PET
€4.00
WeiĂźweine
2018 Chardonnay Reserve
Egerman, Illmitz, Neusiedlersee
€29.00
Sauvignon Blanc „Jakobi“
Gross, Ratsch, Steiermark
€26.00
2020 Riesling
Zöbing, Kamptal DAC, Hirsch, Kammern
€28.00
Rotweine
2017 Dolcetto d´Albla
DOC, Luciano Sandrone, Barolo
€29.00
2015 Merlot "Dornfeld" Reserve
Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion
€34.00
2017 Blaufränkisch "Junge Löwen"
Heidi Schröck, Rust, H-Ngld.
€24.00
2019 Zweigelt "Ried Sand"
Kurt Angerer, Lengenfeld, Kamptal
€25.00
Rosé / Schaumwein
2020 Rosé
Triennes, Nans les Pins, Provence
€25.00
Sacher Cuvée
Brut
€37.00
Sacher Cuvée