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Vorspeisen
Schwarzwurzel- Zitronencremesuppe
Mit Buchweizencracker und Quitten Chutney (A, G, L, O) Wir spenden € 1,00 pro verkaufter Suppe an die „Flachgauer Tafel“ – FĂĽr jeden Euro können 10 Menschen in Armut etwas essen Link bitte auch hinzufĂĽgen: 
€9.00
Mariniertes Beef-Tatar
mit Wachtelei, Senf und Mayonnaise. (A,D,G,M)
€22.00
Mariniertes Beef-Tatar
Kräftige Tafelspitzsuppe
Mit Frittaten, GrieĂźnockerl oder dreierlei Einlagen und WurzelgemĂĽse. (A,C,G,L) Wir spenden € 1,00 pro verkaufter Suppe an die „Flachgauer Tafel“ – FĂĽr jeden Euro können 10 Menschen in Armut etwas essen Link bitte auch hinzufĂĽgen: 
€9.00
Kräftige Tafelspitzsuppe
Hauptspeisen
Lachsforelle
mit GemĂĽse aus dem Walserfeld, Risotto Bianco und Rieslingsschaum (D,G,L,O)
€35.00
Auberginengrammel- Knödel         
mit zweierlei Rotkraut und Flachgauer Kräuterseitlingen (A, C, G, L, O)
€30.00
Halbes ausgelöstes Wiener Backhendl
Frisch aus der Pfanne. Mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl. (A,C,G,L,M,O)
€28.00
Halbes ausgelöstes Wiener Backhendl
Der Salzburger
mit Speck, Paprika und Zwiebeln (A,C,G,L)
€19.00
Wiener Schnitzel vom KalbsrĂĽcken
In der Pfanne gebacken. Mit Petersilienerdäpfel und gemischten Blattsalat. (A,C,G,M,O)
€35.00
Wiener Schnitzel vom KalbsrĂĽcken
Gekochter Tafelspitz
mit Bouillongemüse, Cremespinat, Rösti, (A,C,G,L,M,O)
€35.00
Gekochter Tafelspitz
Kalbsrahmgulasch
mit Butterspätzle und Sauerrahm (A,C,G,L,O)
€26.00
Kalbsrahmgulasch
Mariniertes Beef-Tatar
mit Wachtelei, Senf und Mayonnaise (A,D,G,M)
€32.00
Mariniertes Beef-Tatar
Nachspeisen
Esterhazy Schnitte
glutenfrei (C,G,H)
€6.50
Kaiserschmarrn
mit hausgemachten Zwetschkenröster (A,C,G)
€20.00
Kaiserschmarrn
Original Sacher-Torte
mit ungesĂĽĂźtem Schlagobers (A,C,F,G,H)
€9.90
Original Sacher-Torte
Wiener Apfelstrudel
wahlweise mit Schlagobers oder Vanillesauce (A,G,H,O)
€8.50
Wiener Apfelstrudel
Original Sacher Produkte ( Für Geschenkkörbe)
Original Sacher Teddy
in originaler Holzkiste; Auswahl zwischen Wagenmeister, Kellnerin oder Koch.
€70.00
Original Sacher Teddy
Original Sacher Café GANZE BOHNE
250g
€22.00
Original Sacher Café GANZE BOHNE
Original Sacher Tee
80g, Schwarzer Tee aus den besten Anbaugebieten der Welt verfeinert mit einem Hauch von Earl Grey und Jasmin. Exklusiv fĂĽr das Hotel Sacher.
€20.00
Original Sacher Tee
Original Sacher Cuvée
0,75l
€40.00
Original Sacher Cuvée
Original Sacher Torte Grösse II
Umfang 19 cm, in der Original Sacher-Holzkiste
€65.00
Original Sacher Torte Grösse II
Original Sacher Torte Grösse III
Umfang 22 cm, in der Original Sacher-Holzkiste
€73.00
Original Sacher Torte Grösse III
Original Sacher Trinkschokolade
250g
€21.50
Original Sacher Trinkschokolade
Original Sacher Café GEMAHLEN
250g
€22.00
Original Sacher Café GEMAHLEN
Original Sacher Torte Grösse I
Umfang 16cm, in der Original Sacher-Holzkiste
€54.00
Original Sacher Torte Grösse I
WeiĂźweine
2018 Chardonnay Reserve
Egerman, Illmitz, Neusiedlersee
€29.00
Sauvignon Blanc „Jakobi“
Gross, Ratsch, Steiermark
€26.00
2020 Riesling
Zöbing, Kamptal DAC, Hirsch, Kammern
€28.00
Rotweine
2017 Blaufränkisch "Junge Löwen"
Heidi Schröck, Rust, H-Ngld.
€24.00
2015 Merlot "Dornfeld" Reserve
Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion
€34.00
2017 Dolcetto d´Albla
DOC, Luciano Sandrone, Barolo
€29.00
2019 Zweigelt "Ried Sand"
Kurt Angerer, Lengenfeld, Kamptal
€25.00
Rosé / Schaumwein
2020 Rosé
Triennes, Nans les Pins, Provence
€25.00