❤️ Beliebt
Nyama Choma (325g)
Gewürztes Lammfleisch (durchgebraten) zubereitet nach ostafrikanischer Art, mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian und eigener Gewürzmischung (M)
€29.50
Ndengu
Linsen mit fein geschnittenem Gemüse in Kokos-Currysauce mit Reis (M)
€16.50
tamu sanas Haussalat
€8.50
Mafè
Zartes Hühnerfleisch mit feingeschnittenem Karotten in Erdnusssauce mit Reis (E)
€19.50
Sambusateller
2 gefüllte Teigtaschen mit Füllung nach Wahl. Dazu 2 Dips + tamu sanas Haussalat.
€12.50
Ugali na Nyama
Spinat mit Rindfleisch in würziger Tomatensauce, dazu serviert wird Ugali, ein fester Brei aus Grieß, Cassavamehl und Wasser
€22.50
Snacks
Sambusa
gefüllte Teigtasche mit einer Füllung nach Wahl dazu ein Dip nach Wahl (A,N)
€5.00
Sambusateller
2 gefüllte Teigtaschen mit Füllung nach Wahl. Dazu 2 Dips + tamu sanas Haussalat.
€12.50
Plantine Bokoboko
Kochbananen mit Tomatendip oder Erdnussdip (E)
€9.50
Salat
tamu sanas Haussalat
€8.50
Kacumbali
Ostafrikanischer Tomatensalat mit frischem Koriander, Zwiebel und einem Schuss Zitronensaft, mild oder scharf
€7.50
Suppe
Potage
frische Gemüsesuppe mit Yams (mit oder ohne Kokosmilch), (A,L)
€9.50
Pepesoup
traditionell gewürzte Rindsinnereiensuppe mit Yams (mild oder scharf)
€10.50
Hauptspeisen mit Fleisch
Ugali na Nyama
Spinat mit Rindfleisch in würziger Tomatensauce, dazu serviert wird Ugali, ein fester Brei aus Grieß, Cassavamehl und Wasser
€22.50
Mboga na Nyama
Hühnerfleisch mit frischen Auberginen, Zucchinis, Karotten und Jungzwiebel alles aufgekocht in Kokos-Currysauce (M)
€20.50
Mafè
Zartes Hühnerfleisch mit feingeschnittenem Karotten in Erdnusssauce mit Reis (E)
€19.50
Hauptspeisen vom Grill
Samaki
Ostatlantischer Fisch mariniert in Ingwer, Thymian und Dijon (D,M)
€33.50
Nyama Choma (325g)
Gewürztes Lammfleisch (durchgebraten) zubereitet nach ostafrikanischer Art, mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian und eigener Gewürzmischung (M)
€29.50
Mshikaki Huhn
Gewürztes Hühnerfleisch (250g) gegrillt mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian und eigener Gewürzmischung mit Reis
€25.50
Hauptspeisen Vegan
Matoke
Grüne Kochbanane mit Erdnusscreme, dazu frische Paprika, Auberginen und Spinat (E)
€21.50
Ndengu
Linsen mit fein geschnittenem Gemüse in Kokos-Currysauce mit Reis (M)
€16.50
Maharage na Mboga
über Nacht eingelegte getrocknete Bohnen mit Gemüse in Tomatensauce aufgekocht
€18.50
Mafè na Mboga
frische Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison in Erdnusssauce mit Reis (E)
€19.50
Sweets
Uji
Hirse aufgekocht mit Kokosmilch und Agavensaft. Natürlich gesüßt
€6.30
Dattelmousse
Dattelmousse mit Bananen und Kakao, dazu frische Früchte. Natürlich gesüßt
€6.30
Mandazi
Warme Bananen-Germteigbällchen mit Schokosauce, ohne Eis (A,C,G)
€5.00
Schoko-Brownie
Schokokuchen zubereitet mit Vollrohrzucker und Reismehl, ohne Eis (C, G)
€5.50
Getränke
Mineralwasser
0,3l
€4.20
Tirola Kola
0,3l
€4.60
Makava
0,3l
€4.60

