VORSPEISEN & SALATE
Burrata
Bunter Tomatensalat | geeiste Tomate | gegrillte Trauben | Pesto
€16.90
Calamari Fritti
Salsa Verde | TrĂĽffeldip | Limette
€19.90
Bald zurĂĽck
Hausgemachter Hummus
Granatapfelkerne | geräucherte Paprika | Petersilie | Olivenöl
€12.90
Essigwurst
Knacker | Paprika | rote Zwiebeln | Essiggurke | Kernöl
€10.90
Caesar Salat
Romanasalatherzen | Parmesan | Croutons | halb getrocknete Kirschtomate
€15.90
"Urlaub in Griechenland"
Griechischer Salat | Tomaten | Paprika | Gurke | gegrillte Zucchini | Feta Käse | Oliven | Zwiebeln
€13.90
Haussulze
Käferbohnensalat | rote Zwiebeln | Vogerlsalat | Kürbiskernöl | Kren
€13.90
Gebackene Champignons
Sauce Tartare | Zitrone
€12.90
Backhendlsalat
Knuspriges Hendlfilet | Bunter Blattsalat | KĂĽrbiskernpesto (A, C, G, M)
€16.90
Beef Tatar vom heimischen Rind
Gesalzene Butter | Limette Mayonnaise | Senfkörner | eingelegte rote Zwiebeln | Brioche (A, C, G, M)
€17.90
Suppen
Leberknödelsuppe
MarktgemĂĽse | Schnittlauch
€7.90
Kaspressknödelsuppe
MarktgemĂĽse | Schnittlauch
€7.90
Frittatensuppe
MarktgemĂĽse | Schnittlauch
€7.90
Hauptspeisen
Kalbsrahmbeuschel
Semmelknödel | Sauerrahm | Marktgemüse
€21.90
Bald zurĂĽck
Gekochter Tafelspitz
Röstkartoffeln | Marktgemüse | Apfelkren | Schnittlauchsauce
€26.90
Rindsgulasch
Semmelknödel | Schnittlauch
€18.90
Zwiebelrostbraten
Rosa gebratene Beiried | Speckbohnen | Spätzle | Röstzwiebeln (A, C, M)
€24.90
Burger nach Wastlwirt Art
100% Rindfleisch | Laugen - Briochebun | Bergkäse | Speck | Krautsalat | Dunkelbierzwiebeln (A, G, M)
€15.90
gebackenes aus dem Butterschmalz
Wastlwirt Schnitzel vom Schwein 2.0
Surschnitzel | Blutwurst | Schmorzwiebeln | Speck | „viel" Bergkäse | Blattsalat | Preiselbeeren | Zitrone | Beilage nach Wahl
€21.90
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Beilage nach Wahl | Preiselbeeren | Zitrone (A, C, G)
€26.90
Surschnitzel vom Schwein
Beilage nach Wahl | Preiselbeeren | Zitrone (A, C, G)
€18.90
Cordon Bleu vom Schwein
Beilage nach Wahl | Preiselbeeren | Zitrone (A, C, G)
€18.90
Wiener Schnitzel vom Schwein
Beilage nach Wahl | Preiselbeeren | Zitrone | (A, C, G)
€17.90
Backhendl nach Wastlwirt Art
Haxerl, Brust & ausgelöste Keule | Beilage nach Wahl | Preiselbeeren | Zitrone (A, C, G)
€18.90
Vegetarisch
Tomaten - Mozzarella Ravioli
Handgemachte Teigtascherl | Tomatensauce | Rucola | Parmesan | geröstetePinienkerne
€18.90
Spinatrisotto
Creme & Blattspinat | BĂĽffetmozzarella | Schmortomaten | Basilikum - Pesto
€21.90
Spinatknödel
Braune Butter | Parmesan | Blattsalat | (A, C, G)
€15.90
Kasnocken
Blattsalat | Röstzwiebel | (A,C,G,L)
€15.90
Nachspeisen
Brownie
mit Karamellsauce
€11.90
Bald zurĂĽck
Palatschinke
Schokosauce | Schlagobers
€8.90
Bald zurĂĽck
Apfeltarte
mit Beerenröster oder Karamelsauce
€9.90
Bald zurĂĽck
Kaiserschmarren
Rumrosinen | Apfelmus (A, C, G)
€14.90
Beilagen
Salzstangerl (ofenfrisch) mit Butter
(A,G)
€2.50
Brezen (ofenfrisch) mit Butter
(A,G)
€2.50
Butterspätzle
(A,C,G)
€4.90
Preiselbeere
€0.90
Erdäpfel -Vogerlsalat
€4.90
Blattsalat groĂź
(L,M)
€7.90
Blattsalat klein
(L,M)
€3.90
Gemischter Salat groĂź
(L,M,G)
€8.90
Gemischter Salat klein
(L,M,G)
€4.90
Portion TrĂĽffelpommes
€5.90
Portion Pommes
€4.90
